築地市場が2018年に豊洲に移転してから4年。
当時のニュースや新聞で市場で荷物を運ぶ必需品
フォークリスト(市場の通称はターレーだそうです)
が、早朝に特別開放された道路を
一列になって走る姿が報道されましたね。
結構感動的だったなぁ🥹
海岸が好きなので海も見て干物などのお魚も
となり、少し足をのばしてしまうのですが😅
東京都内の築地だって美味しい魚介類が頂けて
お店も沢山あります。
しかも現在の都内海側のほとんどの地域は
大昔は海でしたし🤗
そういえば市場が移転してから
行ってなかったなぁ、と思い出し
行ってみることにしました。
実は若い頃にほんの一時期、
築地市場内にある食品加工会社に
派遣で事務仕事をしたことがありました。
朝9時の出勤時間の前にはすでに
仲買さん達は帰ってしまって
市場はほとんど静かでした😊
本当に少しの間だったけれど
会社の人は皆良い人達で
随分良くしてもらっていたなぁ😌
職場の人に連れて行ってもらった
市場内にある定食屋さんとか懐かしい🥰
忙しい仲買人さん達用なので
早くてガッツリした丼物や
ラーメン屋さんが多かったです😃
駅に着いて歩くと元市場近くの
マグロ丼屋さんやラーメン屋さんが
そのままあって懐かしい🥰
当時連れて行ってもらった
お寿司屋さんを探すと
新館まで出来ていてビックリ😲
ちょうどお昼頃に行ったので
市場はかなり人が多くて
混んでいましたが、
懐かしくて
少し並んで入ってみました😊
寿司せい清さんは、
その当時も人気で行列のお店でした😊
築地寿司清 お店のサイト
サイトを見るとかなり各地に
店舗が増えていました😲
何だか嬉しい😊
店内は威勢の良い職人さんと
従業員さんで活気に溢れていました。
そういえば昔もこんな風に
威勢の良い感じだったなぁ、
そして私はここで初めて
結構温かめの(当時は)
人肌の酢飯のお寿司を食べて
感動したなぁ、と
思い出したのでした。
今回はランチの「大名」ちらし
写真ではあまり伝わらないですが
相変わらずネタがすごく良い👍
一つ一つがぷりぷり、なめらか🥰
手前左の漬けはアメ色でした🥰
大名の名の通り、
リッチな気持ちになりました。
ご馳走様でした🙏
市場の跡地には「築地魚河岸」という
細長い建物がふたつ出来ていて、
通路の両側にずらってお店が並び
アメ横センターみたいになっていました。


マグロやウニ専門店などの
高級魚介類が多い印象でしたが、
調味料売り場や八百屋もあって
料亭用でしょうか
写真のようにすでに春物の
ふきのとう、タラの芽、
こごみなどが並んでいました😲
旧場外市場も場所が広がった分
お店が随分と増えていて
お昼過ぎは人が更に増えて
アメ横状態😲
海外からの観光客も増えてきたようで
沢山来ていました😀
アメ横との違いは小さなカフェが多く
時々フォークリフトが通ること😊


コーヒーだけ飲みたい、足を休めたい、
のニーズに応えるべくあちこちに
カフェを作ったのは正解かも😊
食器屋さんも陶器も料亭や飲食店用が
並ぶのも築地らしい😊
面白いと思ったのが店頭で立ち食い用に
海産物を焼いて売っていた中で
鰻の蒲焼や肝焼きの串刺しや
玉子焼きの串刺しがあったこと🍢🍡
(玉子焼きは大人気の人だかりで
写真が撮れなかった😅)


そしてアジの干物プリントTシャツ😍


ちゃんと売り方までこだわって😆
赤ちゃんにこれ着せて海に行ったら
現地の飲食店さんが喜びそう😀
市場は無くなってもしっかり工夫して
観光地として立派になっていて
感無量でした😊
注意点は場外市場も飲食店以外の
魚屋、乾物屋のほとんどが
午後1時を過ぎると
店じまいを始めること☝️
着いてすぐに魚屋さんで
生昆布の塩漬けが売っていて
帰りに買って帰ろうと
1時過ぎに戻ってみると
もう商品が仕舞われて無く😭
氷なんかをバラバラと
片付けていました😵
築地は朝から昼にかけて
行かれると良いです☝️
築地は東京メトロ
日比谷線の築地駅と
大江戸線の築地市場駅から行けますが
昔からある日比谷線の築地駅から
すぐのところに神社があります。


波除なみよけ神社で
入り口の説明書きを読んで
ほぉと感心したのでした😲
江戸時代に埋め立て工事をしようとしても
波がひどくて困難を極めていた時、
稲荷大神の御神体が流れてきて
祀ったところ波が止んで工事が進んだ
という由来。
獅子頭を数体作って
夏の獅子祭りの神輿にしていたのが
江戸時代の火事や震災で焼失。
1対だけ修理に出していて
難を逃れ、残ったそうです。
しかしこの獅子頭さん、
高さ2.4m
幅3.3m
重さ1tと巨大です😳
こういう話は神社仏閣に多いですが、
すごく縁起物の由来の多い神社なのだな
と思ったのでした。
そしてここを大事にして来たから
築地は今でも繁栄して行っているのかも
しれません😃
波除神社 サイト
築地から東銀座に向かう道の歩道橋の下に
ひっそりと置かれていた切り石🧐


写真の説明にある通り、
江戸時代の大名屋敷跡で
(これを汐留遺跡と呼ぶようですあ)
見つかった排水施設に使われた
組み石と切り石でした🤔
汐留遺跡って?と調べると
江戸時代の大名屋敷跡から
発掘されたものだそうで、
仙台藩や会津藩のものが
多く残っているとのことでした。
参勤交代で江戸にやって来た
地方大名達の暮らしが分かる
貴重な資料🤔
ランチの大名ちらしから
大名屋敷の土台の石を見た
図らずも大名繋がりの1日でした😆
ありがとうございました🙏